Beograd

Jedemo li zdrav paradajz?

Poslednjih godina, na trpeze nam se sve više servira hrana koju prati doza sumnje u kvalitet. Jedna od namirnica o kojoj se najviše može čitati u novinama i drugim medijima je i paradajz. U razgovoru […]

Razno

Ko su Somelijeri?

Sigurno ste na raznim event-ima viđali stručnjaka koji isprobava raznorazna vina. Kakva slika vam je ostala u glavi nakon toga? Da preteruje s gestikulacijom i mimikom, ili da je, možda, natčovek? Verujte, sve to što […]

Istorijske ličnosti

Umetnik koji je slikao san

“Neki ljudi imaju velka ognjišta u svojoj duši, a niko nikada ne dolazi da se na njima ogreje.”                                                                                                                    Vincent Van Gogh Samouki slikar neukrotivog stvaralačkog duha, nesuđeni sveštenik, čovek koji je umro i opet […]

Srbija

“Dani bureka” u Nišu

Burek je sastavni deo naše gastronomske kulture i poreklom iz Turske; odnosno, stariji je od Turske i veruje se da su to jelo pravili još Turci u svojoj pradomovini u srednjoj Aziji. Etimološki, povezan je […]