Kuglice za zaljubljene

Fotografija: Zorana Petrović

Za pripremu ove slasne poslastice koja je idealna za dan zaljubljenih potrebni su sledeći sastojci i puno ljubavi

– 100gr mlevenog keksa

– 150gr pečenog mlevenog lešnika

– 100gr šećera u prahu

– 80ml gaziranog soka od pomorandže

– 3 kašičice ekstrakta jagode

– 200gr crne čokolade

– 90gr putera

– 1 kašika ulja

– male papirne korpice (35- 40 komada)

– 20gr bele čokolade za dekorisanje

Priprema:

Sjediniti mleveni keks, mleveni lešnik i šećer u prahu. Dodati sok od pomorandže, ekstrakt jagode i dobro izmešati da se dobije ujednačena crvena smesa. Ostaviti u frižider, oko sat vremena, zatim napraviti kuglice (oko 35- 40 komada), vratiti u frižider da se stegnu.

Čokoladu i puter istopiti na tihoj vatri i dodati kašiku ulja. Papirne korpice poređati na tacnu, zatim u svaku sipati po kašičicu otopljene čokolade i staviti po jednu kuglicu.

Po želji išarati otopljenom belom čokoladom.

Zorana Petrović
About Zorana Petrović 1 Article
Pevačica, mama jednog dečaka, komunikolog, tetka,...

1 Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*


2 × 1 =