Niko ne zna bolji način kako se seče crni luk i to brzo i bez suza od glavnog šefa restorana.
Ovo je rešenje koje nikako nismo mogli ni da predvidimo ni da očekujemo, a potpuno nas je ostavilo bez teksta. You Tube kuvar Džek Skalfani pokazao je svim svojim pratiocima kako da bez suza iseku crni luk.
Verovatno ste probali sve što ste čuli da može da pomogne, međutim, rezultati su izostali. Trik ovog poznatog kuvara će vas oduševiti i u isto vreme vam pomoći da se rešite dosadnih suza kada sečete luk. Iskoristite njegovu metodu i zaboravite na suze.
Ostavite luk u ljusci i potrudite se da pronađete adekvatan nož. Tupi noževi samo čine stvar još gorom, pa se potrudite da vaš nož bude oštar. Pronađite srce luka i isecite krug oko njega. Kada ste to uradili sada samo izvucite sredinu iz luka. Kada to uradite možete bezbrižno da sečete luk bez suza.
Izvor: www.24online.info
Be the first to comment